Описание производства
ООО «Колбасный комбинат «Богатырь» — московский производитель мясной гастрономии, работающий с 1999 года. Компания выпускает колбасные изделия и деликатесы под торговой маркой «БОГАТЫРЬ», ориентируясь на оптовую продажу и сотрудничество с покупателями в сегменте продуктов питания. Производственная площадка указана в Москве, по адресу ул. Горбунова, 4, стр. 3; в карточке также обозначен регион присутствия — Москва и Московская область.
В основе ассортимента — традиционные колбасы, сосиски, сардельки и мясные деликатесы. По данным источника, предприятие производит ветчинные и вареные колбасы, полукопченые, варено-копченые и сырокопченые колбасные изделия, продукцию из свинины, говядины и мяса птицы. На официальном сайте отдельно выделены сырокопченые колбасы, варено- и полукопченые колбасы, вареные колбасы и сосиски, а также продукция с фиксированным весом.
Комбинат использует современное технологическое оборудование и традиционные рецептуры. В исходном описании отмечено, что сырье поступает из Белгородской области и проходит проверку перед передачей в производство. На сайте производителя указано, что отдельные виды колбас изготавливаются с применением естественного процесса созревания и копчения, что относится к заявленной технологической базе предприятия.
Продукция «Богатырь» выпускается в разных форматах, включая вакуумную упаковку и нарезку, что удобно для розничной выкладки, HoReCa, оптовых поставок и последующей реализации конечным покупателям. Компания заявляет премиальный уровень мясной гастрономии и продолжение классических гастрономических традиций, при этом фактический ассортимент позволяет закрывать как базовые, так и более специализированные позиции в категории колбас и деликатесов.
На официальном сайте указаны награды продукции на выставке ProdExpo: золотые медали международного конкурса «Лучший продукт» в 2022, 2024 и 2025 годах за отдельные сырокопченые и полукопченые колбасы, включая «Мраморную», «Сиесту», «Пачастунак», «Сервелат Ореховый», «Salchichon», «Сервелат Столичный» и «Салями Монреаль». Для связи с компанией опубликованы телефон +7 495 182 22 35 и e-mail tf@bgtr.ru.
- Производство мясной гастрономии в Москве с 1999 года.
- Широкий ассортимент колбас, сосисок, сарделек и мясных деликатесов.
- Использование натурального сырья, проходящего входную проверку.
- Современное оборудование и традиционные рецептуры производства.
- Форматы выпуска включают вакуумную упаковку, нарезку и продукцию с фиксированным весом.
- Оптовая продажа колбас и деликатесов премиум-класса.
- Наличие отмеченных на ProdExpo позиций в ассортименте.
