Описание производства
«La Mia Pasta» — производитель свежей пасты, работающий в Москве и Московской области. Бренд основан в 2013 году и специализируется на выпуске макаронной продукции формата pasta fresca для заведений общественного питания, дилеров и других профессиональных покупателей. Производство организовано под заказ, что позволяет формировать ассортимент и объемы поставки в соответствии с конкретной заявкой.
В линейку входят спагетти, маккерони, ригатони, феттуччине, листы лазаньи и равиоли. Паста выпускается в классическом варианте, а также с добавлением шпината, томатов, свеклы и начинок. Для изготовления используется мука из твердых сортов пшеницы. В рецептурах применяются традиционные итальянские технологии, а вместо химических красителей используются компоненты природного происхождения.
Пасту с начинками изготавливают вручную. На производстве работают технологи и небольшой штат сотрудников. Заявленная производственная возможность составляет до 120 кг продукции в день. Для заказчиков предусмотрены доставка в пределах МКАД, самовывоз и поставки за пределы МКАД по отдельно рассчитанной стоимости. Доставка по Москве стоит 350 рублей при заказе до 3500 рублей и предоставляется бесплатно при большей сумме заказа.
Юридически деятельность ведет индивидуальный предприниматель Меньшикова Кристина Викторовна, зарегистрированный в Московской области, г. Люберцы, пгт Томилино. ИП имеет действующий статус; дата регистрации — 6 декабря 2023 года. В реестровых данных основной ОКВЭД связан с разведением сельскохозяйственной птицы, также указаны направления, относящиеся к мясной продукции и оптовой и розничной торговле. Эти сведения отличаются от описания бренда, представленными в котором направлением деятельности является производство свежей пасты.
- Свежая паста из твердых сортов пшеницы.
- Ассортимент классической пасты, цветных видов, лазаньи и равиоли.
- Начинки для равиоли изготавливаются вручную.
- Производство работает под заказ.
- Производственная мощность — до 120 кг в день.
- Сотрудничество с ресторанами, кафе, заведениями общественного питания и дилерами.
- Доставка по Москве, самовывоз и возможность работы с регионами.