Описание производства
Компания «PATERRIA» — крафтовый производитель и поставщик гастрономических деликатесов, специализирующийся на паштетах и фрикасе. Производство размещено в Ростове-на-Дону. Юридическое лицо — индивидуальный предприниматель Луговая Елена Алексеевна; основной вид деятельности по ОКВЭД 10.85 — производство готовых пищевых продуктов и блюд. Компания действует с 13 августа 2004 года, статус регистрации — активный.
История бренда связана с авторским кафе «БАГЕТ&ПАШТЕТ», открывшимся в центре Ростова-на-Дону в 2014 году. Гости кафе участвовали в дегустации продукции, помогали формировать ассортимент и совершенствовать рецептуры. Название «ПАТЕ» стало обозначением линейки паштетов компании. Такой подход позволил сформировать ассортимент, ориентированный на выразительный вкус и гастрономическую подачу.
В линейке представлены деликатесы из печени и мяса утки и индейки: пате из печени индейки с мускатным орехом и корицей, из мяса индейки с пастернаком и сычуаньским перцем, с белыми грибами и шампиньонами, а также варианты из утиной печени с портвейном и инжиром, томлённым в белом вине. Дополнительно предлагаются пате из мяса утки с тремя видами перцев и другие продукты категории гастрономии.
Предприятие оснащено автоматическим оборудованием и использует контроль качества на этапах производства. В описании продукции указано отсутствие консервантов и искусственных добавок, срок годности — 12 месяцев. Компания работает с оптовыми покупателями и партнёрами из сегментов «средний плюс» и «премиум», рассматривая сотрудничество с организациями из регионов России. Для партнёров заявлены индивидуальная программа скидок, маркетинговая поддержка, сертификаты и сопроводительные документы; прайс-лист предоставляется по запросу.
- Крафтовое производство паштетов и деликатесов в Ростове-на-Дону.
- Ассортимент из печени и мяса утки и индейки.
- Авторские рецептуры, сформированные с участием гостей кафе.
- Автоматизированное оборудование и контроль качества производства.
- Продукция без консервантов и искусственных добавок согласно описанию компании.
- Срок годности продукции — 12 месяцев.
- Работа с оптовыми покупателями и гастрономическими партнёрами.
- Контакт по вопросам сотрудничества: +7 (928) 165-55-02.
