Описание производства
ООО «ФУДМИКС» — российская производственная компания, выпускающая ингредиенты и смеси для хлебопекарных, кондитерских и смежных пищевых предприятий. Собственное производство расположено в Санкт-Петербурге, в городе Пушкин; юридический адрес компании: Кузьминское шоссе, дом 50, корпус литера А. Организация зарегистрирована 10.10.2018, ИНН 7820067473, ОГРН 1187847288067. Основной профиль по ОКВЭД — производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности, также заявлены направления, связанные с выпуском хлебобулочных, мучных кондитерских, шоколадных, сахаристых изделий, приправ и прочих пищевых продуктов.
Ассортимент FOODMIX ориентирован на профессиональное применение в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. В него входят сухие смеси для хлеба, печенья, кондитерской выпечки, кремов и суфле, смеси для мягкого мороженого, улучшители для теста, вкусоароматические смеси, сухие и готовые начинки, наполнители, кремы, муссы, гели, глазури, шоколадный декор, солодовый экстракт и пудра. На сайте компании представлены позиции для хлебопекарного и кондитерского направлений, включая смеси для ржано-пшеничных изделий, пончиков, слоеной выпечки, печенья, кексов, маффинов и других продуктов.
Компания указывает, что продукция сертифицирована и соответствует требованиям стандарта пищевой безопасности ISO 22000. Контроль качества включает проверку соответствия эталонным образцам, оценку внешнего вида и маркировки, лабораторные испытания по установленным показателям, а также контроль сырья по микробиологическим параметрам. На производстве применяется современное оборудование, направленное на стабильность технологических процессов и исключение случайного смешивания ингредиентов.
FOODMIX работает с пищевыми производствами и оптовыми компаниями в России, Белоруссии, Казахстане, Узбекистане, Армении и других странах. Для поставок используются склады в Санкт-Петербурге и Москве, собственный и привлеченный транспорт, дилерская и филиальная сеть. Компания предлагает несколько вариантов фасовки: крафт-пакеты с полимерными вкладышами по 10 и 20 кг, пластиковые ведра 1, 3, 5 и 6 л, коробки 15 кг, а также мелкую фасовку от 200 до 1000 г для розницы и HoReCa.
- Собственное производство пищевых ингредиентов в Санкт-Петербурге.
- Широкий ассортимент для хлебопекарного и кондитерского направлений.
- Сертификация продукции и контроль качества сырья и готовых партий.
- Фасовка для производственных, оптовых, розничных и HoReCa-задач.
- Логистика по регионам России и работа с зарубежными партнерами.
- Технологическая поддержка: обучение, семинары, горячая линия, выезд технолога и разработка рецептур.
