Описание производства
ТМ «Сибирская коллекция» — торговая марка замороженных полуфабрикатов, основанная в 2011 году и представленная как элитная серия продукции ООО «Щёлковский МПК». Бренд связан с производственной площадкой в Московской области, г. Щёлково, и ориентирован на оптовые закупки в категории продуктов питания, кулинарии, мучных изделий и гастрономии.
Основу ассортимента составляют пельмени, манты, хинкали, вареники и блинчики. На официальном сайте также представлены пицца, котлеты, дамплинги, фрикадельки, наггетсы, сырники и отдельные линейки Vegan, Selective, Limited edition, «Взломали Голод», Black, Gourmet, Red, «Сытно&Мясно» и другие. Для B2B-покупателей это позволяет формировать ассортиментную матрицу из классических мясных позиций, изделий с овощными и сладкими начинками, продуктов быстрого приготовления и премиальных SKU.
Отличительная особенность бренда — акцент на рецептурах и позиционировании продукции как премиальной. В исходном описании отмечен весовой ряд пельменей, измеряемый в каратах, включая позиции 2–23 карата, а также двулепные пельмени с двумя раздельными начинками. На сайте бренда указаны натуральное мясо, мраморная говядина, авторские рецепты, отсутствие ГМО и соевых белков в отдельных линейках.
В карточке представлены позиции для оптовых закупок: пельмени в чёрной упаковке «Sибирская коллекция», блинчики с начинкой в чёрной упаковке, двулепные пельмени в упаковке с росписью. По вопросам закупок, условий поставки, доступности конкретных артикулов и упаковочных форматов рекомендуется обращаться к менеджеру, указанному в карточке.
- бренд замороженных полуфабрикатов с 2011 года;
- ключевые категории: пельмени, вареники, блинчики, хинкали, манты, пицца и котлеты;
- премиальное позиционирование и широкий набор продуктовых линеек;
- наличие двулепных пельменей и нестандартного весового ряда;
- оптовые позиции для розницы, HoReCa и дистрибьюторских закупок.