Описание производства
«Бондарский сыродельный завод» — производитель молочной продукции из села Бондари Тамбовской области. Предприятие было заново открыто в 2010 году и работает по адресу: ул. Первомайская, 8. Основное направление деятельности — выпуск сыров, молока и кисломолочной продукции для оптовых поставок, розничных сетей, дилеров и других B2B-партнеров.
Ассортимент завода включает полутвердые сыры, питьевое пастеризованное молоко, сметану, йогурты, ряженку, кефир, масло и другие позиции молочной категории. По данным производителя, ежемесячный объем выпуска составляет до 200 тонн сыров, 300 тонн молока и кисломолочной продукции, а также 50 тонн масла. На предприятии занято 163 человека, что позволяет поддерживать промышленный формат производства и регулярные отгрузки.
Отдельное место в линейке занимает продукция под брендом «Бон-дари». На официальном сайте представлены сыры «Бондарский лёгкий», «Бондарский классический» и «Бондарский с пажитником». Для сыров указаны параметры жирности, влажности, соли, сроки созревания, форматы фасовки и условия хранения. Продукция выпускается в цилиндрах 2–2,5 кг и, для отдельных позиций, во флоупаке 0,2–0,25 кг. Заявлены сроки годности до 120 суток для цилиндров и до 90 суток для флоупака, хранение — при температуре от 0 до 6 °C.
Завод поставляет продукцию по Центральной части России и располагает собственным автопарком рефрижераторов для перевозки скоропортящихся товаров. Среди партнеров в исходных данных указаны торговые сети «Избенка», «Магнит», «Астарта» и другие. Продукция демонстрировалась на выставках и конкурсах в Москве, Берлине и других городах. Производитель принимает оплату наличным и безналичным расчетом, сотрудничает с дилерами и оптовыми покупателями.
- Специализация на молочной продукции и полутвердых сырах.
- Производственные объемы: до 200 тонн сыров и 300 тонн молочной продукции в месяц.
- Собственный рефрижераторный автопарк для поставок по Центральной России.
- Фасовка сыров в цилиндрах и потребительской упаковке флоупак.
- В линейке указаны продукты без ГМО, пальмового масла, глютена и сухого молока.
- Опыт работы с федеральными и региональными торговыми сетями.
